В мае текущего года Россия произвела 283 тыс. тонн подсолнечного масла против 267 тыс. тонн в апреле этого года и 283 тыс. тонн в мае прошлого. В целом за сезон (сентябрь-май) производство подсолнечного масла составляет 3084 тыс. тонн, что на 10% ниже показателя прошлого 2014/15 сезона. Продукт переработки подсолнечника занимает более 80% всего объема производства растительных масел (3833 тыс. тонн).
Производство рапсового масла сократилось на 10% (339,5 тыс. тонн против 377,3 тыс. тонн). Снижение производства соевого масла не столь значительно, чуть более 2% (467,6 тыс. тонн против 478,1 тыс. тонн).